শিরোনাম: জলবায়ু পরিবর্তনে শঙ্কা আছে, প্রস্তুতিও চলছে       শিক্ষকদের বদলি সহজিকরণ প্রক্রিয়া চলমান : গণশিক্ষা প্রতিমন্ত্রী       মুজিববর্ষে নতুন নতুন শিল্প কারখানা চালু করবে সরকার       নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করা সরকারের বড় চ্যালেঞ্জ : কৃষিমন্ত্রী       ইরানের বিমান বিধ্বংসী ক্ষেপণাস্ত্রে ভীত যুক্তরাষ্ট্র       মমতার মাথায় নতুন মুকুট, পাচ্ছেন ‘‌জঙ্গলমহল স্বীকৃতি’ সম্মান       ইসরায়েলের ফসলে থাবা বসাতে যাচ্ছে পঙ্গপাল       লড়াই-রুখে দাঁড়ানো ছাড়া দেশনেত্রীর মুক্তির বিকল্প পথ নেই : দুদু       ইরানে সংসদ নির্বাচনে ভোট কাল       কমলাপুর-শাহজাহানপুর এলাকায় হবে মাল্টি মডেল অবকাঠামো : রেলমন্ত্রী      
পালং শাকের উপকারিতা
কাগজ ডেস্ক :
Published : Thursday, 15 August, 2019 at 6:19 AM
পালং শাকের উপকারিতাপ্রতিদিনের খাবারে যদি শাকসবজি থাকে, তা হলে উপকারের মাত্রাও বাড়বে অনেক। অসুখ থেকে মুক্ত হতে বিভিন্ন শাকের তুলনা হয় না। এমনিতেই সবুজ শাকসবজির পরিমাণ ডায়েটে বাড়ানোর পরামর্শ দেন চিকিৎসকরা। মাছ-মাংস বা অন্যান্য খাবারদাবারের সঙ্গে ভারসাম্য রেখেই শাকসবজি রাখতে হবে। বিশেষ করে পালং শাকের ভূমিকা আমাদের ডায়েট চার্টে অত্যন্ত কার্যকর।
পালং শাকে প্রচুর ভিটামিন সি এবং বিটা কেরোটিন আছে। কোলনের কোষকে রক্ষা করতে বিশেষ কার্যকর এই শাক।
মস্তিষ্ককোষের কার্যক্ষমতা বাড়িয়ে পালং শাক আমাদের স্মৃতিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে।
মাইগ্রেন, বাত প্রভৃতি অসুখের ডায়েটে পালং শাক রাখতে বলেন বিশেষজ্ঞরা। ব্যথা কমানোর বিশেষ ক্ষমতাও আছে এই শাকের।
আয়রনের পরিমাণ বেশি থাকায় রক্তাল্পতা কমাতে ও রক্তের দূষণ প্রতিরোধে এই শাক খুবই উপকারী।
হজমপ্রক্রিয়ায় সাহায্য করে পালং। তাই ডায়েটে পালং শাক থাকলে তা হজমের সমস্যা কমে।
পালং শাকের ফ্ল্যাভোনয়েড ক্যান্সারের মতো অসুখকে প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।
পালং শাক দাঁত ও হাড়ের ক্ষয়রোধে কার্যকর ভূমিকা রাখে।




« পূর্ববর্তী সংবাদপরবর্তী সংবাদ »


সর্বশেষ সংবাদ
সর্বাধিক পঠিত
 আমাদের পথচলা   |    কাগজ পরিবার   |    প্রতিনিধিদের তথ্য   |    অন লাইন প্রতিনিধিদের তথ্য   |    স্মৃতির এ্যালবাম 
সম্পাদক ও প্রকাশক : মবিনুল ইসলাম মবিন
ভারপ্রাপ্ত সম্পাদক : আঞ্জুমানারা
পোস্ট অফিসপাড়া, যশোর, বাংলাদেশ।
ফোনঃ ০৪২১ ৬৬৬৪৪, ৬১৮৫৫, ৬২১৪১ বিজ্ঞাপন : ০৪২১ ৬২১৪২ ফ্যাক্স : ০৪২১ ৬৫৫১১, ই-মেইল : [email protected], [email protected]
Design and Developed by i2soft