শরীরে সঠিক রক্ত সঞ্চালন অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। আর্টারিতে অসুখ এবং আরও অনেক কারণে রক্ত চলাচলে সমস্যা দেখা দিতে পারে। শরীরে রক্ত প্রবাহ ঠিকভাবে না হলে অনেক উপসর্গ দেখা দেয়, যেমন - শরীরে ব্যথা, পেশী খিঁচুনি, হাত ও পায়ে অসাড়তা, হজমের সমস্যা, ঠান্ডা হাত ও পা, ইত্যাদি। আবার আর্টারিতে ব্লক দেখা দিলে তাই কিন্তু হৃদরোগের মূল কারণ। এই কারণেই বুকে ব্যথা হয়, স্ট্রোক হতে পারে, হার্ট অ্যাটাকও হয়ে বসতে পারে।
তবে আশার কথা হচ্ছে খাদ্যাভ্যাসই আপনাকে রক্ষা করতে পারে এই রোগের আক্রমণ থেকে। সুস্থ স্বাভাবিক থাকতে হলে, আর আপনার আর্টারিকে ব্লকমুক্ত ও রক্ত চলাচলের উপযোগী করে রাখতে খাদ্যাভ্যাস ভালো ভূমিকা রাখবে।
অন্য ফলের তুলনায় ক্র্যানবেরিতে অনেক বেশি অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট থাকে। এ জন্য ক্র্যানবেরিকে বলা হয় বিশ্বের সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর খাবার। সুস্বাদু লাল রঙের এই ছোট ফলটির অনেক গুণ। এই ফল আপনার শরীরে কোলেস্টেরল লেভেল সবচেয়ে নিচে নামিয়ে রাখবে। খাদ্যতলিকায় আজই যুক্ত করুন ক্র্যানবেরি।
গ্রিন টি খেলে ওজন কমবে। গ্রিন টি পেটে থাকলে আপনার হজম প্রক্রিয়ায় কোলেস্টেরল শরীরে বসে যেতে দেবে না। প্রতিদিন অন্তত দুই কাপ করে গ্রিন টি খেলে কয়েক সপ্তাহের মধ্যেই আপনি পেয়ে যাবে সম্পূর্ণ সাবলীল রক্ত চলাচলের উপযোগী আর্টারি।
হলুদ হোক আপনার প্রতিদিনের খাবারের অনুষঙ্গ। এতে নিঃসন্দেহে আপনার আর্টারি থাকবে ব্লকমুক্ত।
আনার আপনার আর্টারিকে বিপদমুক্ত রাখতে সহায়তা করবে। শরীরে প্রচুর পরিমাণ নাইট্রিক অক্সাইড তৈরি করে আপনার আর্টারিকে সবসময় খোলা রাখবে এই ফল।
দারুচিনি আরেক অ্যান্টি-অক্সাইড সমৃদ্ধ খাবার। এই মসলা জাতীয় খাদ্য আপনার আর্টারিকে ভালো রাখবে আর শরীরে রক্তের অক্সিডেটেশন প্রতিরোধ করে হৃদযন্ত্রটিকে নিরাপদ রাখবে।
প্রচুর আঁশ আর ভিটামিন কে সমৃদ্ধ ব্রকলি যে ক্যালসিয়াম দেবে তা আপনার আর্টারিকে যেকোনো সমস্যা থেকে সুরক্ষা দেবে।